循着山珍时鲜、古法酵香、节气物候等线索，最暖家常；人间至鲜，镜头所及，黑珍珠名厨、民间私房菜达人、处所菜非遗传承人轮番表态，在守护中式鲜味传承的同时，为了追寻那一口藏在天地自然间最极致的“鲜”，将代代相传的海洋饮食聪明藏进烟火餐食，到烟火氤氲的家常三餐，创作八道专属鲜味菜式，更是联结风土、家庭与亲情的纽带，即日起每周五晚，更值得期待的是，