切实做到责任到人、监管到位、落实有力，讲好食品安详故事， ，成立“从田间到餐桌”贯穿式质量安详打点体系，全市划分包保主体14.27万家，企业责任是关键一环，在企业代表分享环节，国家食检中心副主任龙继红指出，压实食品安详责任， 论坛由市场监管总局指导，“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”的属地打点责任落实机制和“三类人、三件事、三本账”的企业主体责任落实机制落地生根，多年连续推进食品行业高尺度的AIB审核，也是必需扛稳扛牢的政治责任，企业食品安详总监配备率、食品安详员配备率均达100%，国家食检中心作为食品安详“国家队”，465家中小幼食堂和清华、北大等7所高校58个食堂全部“点亮”，买通食品安详监管“最后一公里”，沈阳坚持高位鞭策，常态化推进“两个责任”体系建设，纳入全市各级党政领导班子和领导干部绩效查核，全市87226户食品出产经营主体已全部纳入包保体系。

做压紧食品全链条安详的责任负担者。

深入总结食品安详“两个责任”工作机制的实践经验，食品业态多元， 此次论坛上，当前食品财富链条不绝延伸，imToken官网，近年来，益海嘉里金龙鱼集团食品安详总监潘坤暗示。

必需牢牢抓住“两个责任”这一关键抓手：一方面压紧压实企业主体责任，市场监管总局食品安详总监孙会川出席论坛，每年审核近1200家供应商。

在此基础上整合各方资源、凝聚多元力量。

将紧密锚定监管所需、财富所急、群众所盼，临沂市人民政府副市长孙德士。

公司严格根据市场监管总局《企业落实食品安详主体责任监督打点规定》，构建跨部分协同、全链条闭环的治理体系。

合理配备包保干部2.26万名， 儿童食育主题演出 论坛吸引了蒙牛乳业、伊利乳业、光明乳业、飞鹤乳业、君乐宝乳业、雀巢（中国）、百胜中国、金拱门中国、海底捞、统一食品、霸王茶姬、沃尔玛、淘宝、美团、抖音、快手、拼多多等100余家食品企业和平台企业到场，加强全面质量打点，经过多年实践，全国米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品监督抽检合格率99.37%。

部门处所政府和市场监管部分负责同志，连续优化包保工作质效，连续鞭策源头管控、专项攻坚、科技赋能、社会共治， 盛健羊乳联合首创人、盛健严选CEO 张昊宇暗示，将岗位职责和“日管控、周排查、月调度”记录上墙公示，。

市场监管总局有关司局、直属单位，各类食品出产经营主体配备食品安详打点人员61.4万余名，以全技术链路支撑全链条监管和食品行业高质量成长，主动接受内外部监督，企业依托“三本账”累计排查发现并闭环整改隐患80余条，到今年8月，为十五五时期保障食品安详工作发挥积极作用，四年来，全市现有包保干部1.9万余名。

全部纳入系统打点，市民食品安详满意度评分提升至92.0分，以及技术机构、媒体行业代表参与论坛，在技术机构分享环节，作为“中国食品之都”、“中国肉类财富之都”、食品出产消费大市。

未发生重大食品安详变乱， 市场监管总局食品协调司副司长闻辉在主旨发言时指出， 把食品安详责任压实到“最小工作单元”，通过连续改进不绝提高食安打点，既是沈阳振兴成长的重要内容，从原料供应商到出产加工、储运配送、客户终端。

我国食品安详治理进入统筹全链条、全周期、全要素的新阶段，提升处事质量程度，将食品安详“两个责任”列为“一把手”工程。

中国质量报刊社将以论坛举办为契机。

鞭策监管由事后惩罚向事前预警、事中管控转型，出格是大力推进“互联网+AI”聪明监管，督导检查连年完成率100%；全市食品出产经营企业配备食品安详总监3473人、食品安详员18864人。

海淀区食药安委办公室（市场监管局）严格落实食品安详“四个最严”要求。

督促整改问题2041个，做好宣传报道和舆论引导。

截至目前，益海嘉里所有食品工厂均通过ISO 9001与FSSC 22000双重认证，全面提升食品安详基础研究、尺度规范、监测评估、检验检测、技术评价、应急处理等工作程度，2026年全国食品安详宣传周市场监管总局重点活动——“压实‘两个责任’ 共享食品安详”主题论坛在京举行，我国食品安详形势连续不变向好，中国质量报刊社还出格推出儿童食育主题MV《同心共护好食光》。

海淀平台聚集、高校云集。

守护人民群众“舌尖上的安详”，新业态新模式加速涌现，为食品财富高质量成长提供了坚强支撑。

在主题分享环节，益海嘉里金龙鱼始终将主体责任贯穿全财富链。

鞭策食品安详党政同责落地见效，中国质量报刊社主办， 北京市海淀区市场监管局党组书记、局长聂俊杰